Logo Le Pain d'Antan

Rabarbertaartje

Een licht goudbruine koekjesbodem, een dunne amandelbasis en een royale laag verse rabarber. Dit taartje prikkelt de smaakpapillen met zijn knapperigheid, zachtheid en natuurlijke zuurheid.

4,40 €

De rabarber wordt vers gesneden en met de hand op een amandelbodem gelegd, licht bevochtigd zodat hij tijdens het bakken zacht blijft. Het contrast tussen de natuurlijke zuurheid van het fruit en de zoetheid van het deeg maakt het verschil.

Ingrediënten: rabarber, tarwemeel, suiker, amandelen, boter, water, eieren, gist, melk in poedervorm, zout, zetmeel, mout van tarwe, ascorbinezuur, enzymen.
Allergenen: gluten, eieren, melk, amandelen
Kan sporen bevatten van: soja, lupine

  • Energie: 929 kJ / 223 kcal
  • Vetten: 8,9 g (waarvan verzadigde vetten: 3,6 g)
  • Koolhydraten: 29,7 g (waarvan suikers: 16,8 g)
  • Eiwitten: 4,2 g
  • Vezels: 3,1 g
  • Zout: 0 g

Bewaren tussen 2 °C en 7 °C
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.

Bedankt voor uw registratie!