Chocoladetortillon
Deze tortillon is een gedraaide bladerdeeggebakje rijkelijk gevuld met banketbakkersroom en stukjes pure chocolade. Een onweerstaanbaar smeltend en knapperig gebakje.
Alles begint bij het deeg, zorgvuldig bereid om een lichte en knapperige twist te creëren. Vanillecrème en chocoladestukjes zorgen samen voor een smeltende en rijke smaak.
Ingrediënten: tarwe (tarwebloem, tarwegluten), water, suiker, gist, zout, invert suikersiroop, melk (boter, melk, melkpoeder, banketbakkersroom: zetmeel, natuurlijk aroma, kleurstoffen E101i, E160b), chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, dextrose, sojalecithine), plantaardige olie (olijf, koolzaad), emulgator (E472e), enzymen, kleurstof (E160a).
Allergenen: tarwe, soja, melk
Kan sporen bevatten van: noten, eieren, sesam, sulfieten, lupine
- Energie: 1052 kJ / 251 kcal
- Vetten: 13 g (waarvan verzadigde vetten: 8,5 g)
- Koolhydraten: 29 g (waarvan suikers: 9,5 g)
- Eiwitten: 4,1 g
- Zout: 0,56 g
Bij voorkeur dezelfde dag nog consumeren. Bewaren bij kamertemperatuur, op een droge plaats en luchtdicht verpakt.
FAQ
Het is een gedraaid bladerdeeggebakje, gevuld met vanillecrème en stukjes pure chocolade.
Ja, een paar minuten in de oven op 160 °C maakt het weer knapperig.
Ja, het bevat boter, melk, melkpoeder en banketbakkersroom.
Het past perfect bij een kopje koffie met melk of een kopje licht gezoete zwarte thee.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
