Tortillon au chocolat
Ce tortillon est une torsade feuilletée généreusement garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat noir. Une viennoiserie irrésistiblement fondante et croustillante.
Tout est dans la pâte, travaillée avec soin pour créer une torsade légère et croustillante. La crème pâtissière vanillée et les pépites de chocolat ajoutent une touche fondante et riche en goût.
Liste des ingrédients : farine de blé, beurre, lait, eau, chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soja), sucre, gluten de blé, levure, poudre de lait, crème pâtissière (amidon, arôme naturel, colorants : E101i, E160b), huile végétale (olive, colza), sirop de sucre inverti, sel, émulsifiants (E472e), enzymes, colorant : E160a
Allergènes : blé, soja, lait
Présence possible de : fruits à coque, œufs, sésame, sulfites, lupin
- Énergie : 1052 kJ / 251 kcal
- Matières grasses : 13 g – dont saturées : 8,5 g
- Glucides : 29 g – dont sucres : 9,5 g
- Protéines : 4,1 g
- Sel : 0,56 g
À déguster idéalement le jour même. À conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de l’air.
FAQ
C’est une viennoiserie feuilletée torsadée, garnie de crème pâtissière vanillée et de pépites de chocolat noir.
Oui, quelques minutes au four à 160°C lui redonneront tout son croustillant.
Oui, il contient du beurre, du lait, de la poudre de lait et de la crème pâtissière.
Il se marie parfaitement avec un café crème ou un thé noir légèrement sucré.
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Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
