De salade met gerookte zalm van Pain d'Antan combineert ambachtelijk gerookte Noorse zalm uit Gembloux met crème fraîche en geurige dille. Geserveerd met een aparte vinaigrette - of in een variant met wasabi - combineert deze salade authenticiteit en versheid.
Onze ambachtslieden selecteren Noorse zalm die ambachtelijk wordt gerookt in Gembloux en op smaak wordt gebracht met verse dille. De apart geserveerde vinaigrette - en de variant met wasabi - laten iedereen de intensiteit en frisheid naar eigen smaak afstemmen.
Ingrediënten: Salade, natriumlactylaten, bonen, crème fraîche, dille, radijs, melkeiwitten, wei, zout, azijnzuur, peper, zalm.
Allergenen: vis, melk
Kan sporen bevatten van: selderij
