Hazelnootpraliné-ijs 250 ml
De hazelnootpraliné, gemaakt door onze chocolatiers in het atelier, wordt warm toegevoegd aan een melkbasis voor een zijdezacht ijs met houtige en smeltende accenten.
De praliné wordt geroosterd, gemengd en bereid in het atelier door onze chocolatiers. Zodra hij klaar is, wordt hij warm toegevoegd aan de gepasteuriseerde bereiding, zodat zijn aroma's volledig tot hun recht komen en de textuur van het ijs mooi wordt gebonden.
Ingrediënten: melk, suiker, hazelnoten, invert suiker, gepasteuriseerde melkroom, magere melkpoeder, water, glucosestroop, mono- en diglyceriden van vetzuren, johannesbroodpitmeel, natriumalginaat, guarpitmeel, carrageen.
Allergenen: melk, noten
- Energie: 802 kJ / 192 kcal
- Vetten: 9 g (waarvan verzadigde vetzuren: 2,6 g)
- Koolhydraten: 23,3 g (waarvan suikers: 23,1 g)
- Eiwitten: 3,9 g
- Vezels: 0,7 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren in de diepvriezer.
FAQ
Het wordt huisgemaakt door onze chocolatiers, op basis van zorgvuldig geroosterde hazelnoten.
Het is romig en smeltend, met een uitgesproken zoetheid en een uitgesproken hazelnootaroma.
Perfect, het past uitstekend bij een chocoladetaartje, een gepocheerde peer of een amandelkoekje.
Ja, er zijn 2 tot 3 porties mogelijk, afhankelijk van uw voorkeur. Ideaal voor een eenvoudig dessert of om met z'n tweeën van te genieten.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
