Braziliaanse taart
Een goudbruin biscuitdeeg, een laagje vanillecrème, een dun laagje verse room en tot slot de knapperige Braziliaanse taart met gekarameliseerde hazelnoten. Een spel van texturen voor fijnproevers.
Onze ambachtslieden bereiden huisgemaakte banketbakkersroom met natuurlijke vanille en brengen die aan op een goed doorbakken biscuitbodem. Daarbovenop komt opgeklopte crème fraîche en een royale laag gekarameliseerde, gehakte hazelnoten, voor een onweerstaanbare textuur.
Ingrediënten: melk, room van melk, suiker, bloem van tarwe, boter, water, hazelnoten, eieren, gist, melkpoeder, zout, zetmeel, carrageen, maïszetmeel, kleurstof carotenen, kleurstof riboflavine, natuurlijk vanillearoma, tarwemout, ascorbinezuur, enzymen.
Allergenen: tarwe, eieren, melk, hazelnoten
Kan bevatten: soja, lupine
- Energie: 1197 kJ / 287 kcal
- Vetten: 17,4 g (waarvan verzadigde vetten: 9,8 g)
- Koolhydraten: 28,5 g (waarvan suikers: 16,4 g)
- Eiwitten: 3,7 g
- Vezels: 0,6 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren tussen 2 °C en 7 °C
FAQ
Dat zijn fijngemalen gekarameliseerde hazelnoten, die als finishing touch worden toegevoegd voor een knapperig en smakelijk contrast.
Ja, hij is gevuld met vanillecrème en vervolgens bedekt met een laagje lichte verse room.
Vers en smeltend, wordt hij geserveerd aan het einde van de maaltijd of als zoete snack.
Hij is 2 dagen houdbaar in de koelkast, tussen 2°C en 7°C.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
