Berlijnse bol met room
Een goudbruine wolk, bestrooid met poedersuiker, met in het midden een romige banketbakkersroom, elke dag huisgemaakt. Een hapje zoetigheid dat pure verwennerij is.
Bij Pain d'Antan wordt de banketbakkersroom met geduld en vakmanschap huisgemaakt en daarna met de hand royaal in elke boule gespoten. Deze ambachtelijke werkwijze garandeert een smeltende textuur en een authentieke smaak.
Ingrediënten: melk, suiker, cacaopoeder, kaliumcarbonaat, maïszetmeel, kleurstof carotenen, kleurstof riboflavine, natuurlijk vanillearoma, zetmeel, zout, magnesiumzouten van vetzuren, aroma's, tarwemeel, eieren, palmolie, zonnebloemolie, gist, koolzaadolie, boter, wei-eiwitpoeder, melkpoeder, glucose, mono- en diglyceriden van vetzuren, natriumlactylaten, difosfaat, natriumbicarbonaat, water, eiwitpoeder.
Allergenen: tarwe, eieren, melk
Kan bevatten: noten
- Energie: 1006 kJ / 240 kcal
- Vetten: 8,8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 3,8 g)
- Koolhydraten: 34,8 g (waarvan suikers: 17,6 g)
- Eiwitten: 5 g
- Vezels: 1 g
- Zout: 0,7 g
Het beste op de dag zelf consumeren.
FAQ
De banketbakkersroom waarmee de Boule de Berlin wordt gevuld, wordt elke dag bij Pain d'Antan bereid volgens ons eigen recept. De vulling wordt ter plaatse met de hand gemaakt.
Zacht en luchtig van buiten, smeltend van binnen dankzij een romige banketbakkersroom: een perfecte balans voor fijnproevers.
Het beste op de dag zelf consumeren.
Perfect voor een zoete pauze, als tussendoortje of om je dierbaren een zoet moment te bezorgen.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
