Op grijs brood met een dunne korst en zachte kruim combineert onze sandwich met huisgemaakte rosbief een perfecte garing met twee huisgemaakte sauzen: een dijonnaise met Dijon-mosterd en een licht gerookte barbecuesaus. De augurken zorgen voor frisheid en zuurheid voor een perfecte balans.
Onze ambachtslieden bakken het rundvlees precies goed, zodat het van binnen mals en rosé blijft. Twee huisgemaakte sauzen maken het af: een pittige dijonnaise en een ronde barbecuesaus, in balans gebracht door de fris-zure augurken. Het vezelrijke bruine brood zorgt voor een mooie, stevige basis.
Ingrediënten: meel van tarwe, rogge, water, rundvlees, tomaat, koolzaadolie, venkel, uien, mosterd, honing, suiker, gist, olijfolie van eerste persing, zout, eieren (eigeel), knoflook, rozemarijn, zetmeel, citroenzuur, olijf, melkzuur, ijzergluconaat, gemoute tarwebloem, ascorbinezuur (E300), enzymen, tarwemout, tarwegluten, peper, azijnzuur, azijn, dextrose, maïszetmeel, natriumbenzoaat, kaliumsorbaat, specerijen, moutazijn, tamarinde, glycerol, augurken, calciumchloride (E509), vis (ansjovis), sulfieten (E224), rode lollo, wilde rucola, jonge spinazie, rode biet, rode snijbiet, veldsla, witte lollo.
Allergenen: tarwe, rogge, eieren, vis, mosterd, sulfieten.
Kan bevatten: soja, lupine, sesam.
