Logo Le Pain d'Antan

Baguettesandwich met huisgemaakte rosbief

Op een knapperig stokbroodje combineert onze sandwich met huisgemaakte rosbief een perfecte garing met twee huisgemaakte sauzen: een dijonnaise met Dijon-mosterd en een licht gerookte barbecuesaus. De augurken zorgen voor frisheid en zuurheid voor een perfecte balans.

6,50 €

Onze ambachtslieden bereiden rosbief precies goed, voor een malse rosé textuur. Twee huisgemaakte sauzen maken het geheel af: een pittige dijonnaise en een ronde barbecuesaus, mooi in balans gebracht door de frisse zuurheid van augurken.

Ingrediënten: tarwemeel, rundvlees, water, tomaat, koolzaadolie, venkel, uien, mosterd, honing, suiker, gist, olijfolie van eerste persing, zout, eigeel, knoflook, rozemarijn, zetmeel, citroenzuur, olijf, melkzuur, ijzergluconaat, tarwe, ascorbinezuur (E300), enzymen, tarwemout, tarwegluten, peper, azijnzuur, sulfiet (E224), azijn, dextrose, maïszetmeel, natriumbenzoaat, kaliumsorbaat, specerijen, moutazijn, ansjovis, tamarinde, glycerol, augurken, calciumchloride (E509), rode lollo, wilde rucola, jonge spinazie, rode biet, rode snijbiet, veldsla, witte lollo.
Allergenen: tarwe, eieren, vis, mosterd, sulfieten.
Kan bevatten: soja, lupine.

  • Energie: 780 kJ / 186 kcal
  • Vetten: 5,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,8 g)
  • Koolhydraten: 23,5 g (waarvan suikers: 2,5 g)
  • Eiwitten: 10,6 g
  • Vezels: 1,3 g
  • Zout: 0,5 g

Bewaren tussen 2 °C en 4 °C. Houdbaarheidsdatum: 1 dag.

FAQ

Hij combineert rosé en mals rosbief, perfect gebakken, met twee huisgemaakte sauzen, dijonnaise en barbecue, in balans gebracht door augurken.

Het knapperige stokbrood contrasteert met het smeltende rosé rundvlees en de knapperige augurken.

Hij is ideaal voor een smakelijke lunchpauze, een stevige maaltijd of een gezellig moment.

Hij moet worden bewaard tussen 2 °C en 4 °C en dezelfde dag worden gegeten om optimaal van zijn versheid te kunnen genieten.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.

Bedankt voor uw registratie!