Pecannoottaart
Deze pecantaart, het paradepaardje van Pain d'Antan, laat de rijkdom van chocolade en karamel volledig tot zijn recht komen. Met zorg bereid en vervolgens met de hand gesneden om elke textuur te behouden.
Onze taart wordt in zijn geheel gebakken en daarna zorgvuldig in stukken gesneden. Dit ambachtelijke proces behoudt de smeltende vulling en de knapperige pecannoten.
Ingrediënten: suiker, boter, pecannoten, tarwemeel, eieren, cacaomassa, water, amandelen, cacaoboter, zout, vanilline, dextrose, lecithine van soja, mout van tarwe, ascorbinezuur, enzymen, glycerol.
Allergenen: gluten, eieren, soja, melk, noten
Kan bevatten: lupine
- Energie: 1963 kJ / 472 kcal
- Vetten: 32,3 g (waarvan verzadigde vetten: 14,3 g)
- Koolhydraten: 40,9 g (waarvan suikers: 28,4 g)
- Eiwitten: 5,5 g
- Vezels: 3,1 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren tussen 2 °C en 7 °C
FAQ
Hij wordt in zijn geheel gebakken in onze bakkerij en vervolgens in stukken gesneden om alle texturen van de smeltende pecannotenvulling te behouden.
Het is onze signature taart, gemaakt met pecannoten van hoge kwaliteit en een huisgemaakte chocoladevulling.
Lauwwarm of op kamertemperatuur komt hij het best tot zijn recht als tussendoortje of als royaal dessert.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
