8 met crème
Een werveling van Weens bladerdeeg, goudbruin gebakken, gevuld met een royale hoeveelheid huisgemaakte banketbakkersroom. Elke hap onthult het vakmanschap van onze ambachtslieden, tussen knapperig goudbruin en smeltend zacht.
Het geheim zit in de delicate balans tussen Weens bladerdeeg en huisgemaakte banketbakkersroom, die langzaam wordt gekookt zodat het vanille-aroma volledig tot zijn recht komt. Deze knowhow leeft elke dag verder in de nauwkeurige handelingen van onze ambachtelijke bakkers.
Ingrediënten: melk, suiker, maïszetmeel, kleurstof: carotenen, kleurstof: riboflavine, natuurlijk vanillearoma, griesmeel van tarwe, tarwebloem, sojameel, gluten van tarwe, dextrose, mono- en diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden, mout van tarwe, enzymen, koolzaadolie, ascorbinezuur (E300), boter, water, gist, melkpoeder, zout, olijfolie, natriumlactylaten, invert suikersiroop.
Allergenen: gluten, soja, melk
Kan bevatten: eieren, noten, pinda's, sesamzaad, zwaveldioxide, lupine
- Energie: 638 kJ / 152 kcal
- Vetten: 3,3 g (waarvan verzadigde vetten: 1,9 g)
- Koolhydraten: 27,8 g (waarvan suikers: 20,8 g)
- Eiwitten: 2,9 g
- Vezels: 0 g
- Zout: 0,1 g
Het beste op de dag zelf consumeren.
FAQ
De banketbakkersroom van de 8 à la crème wordt elke dag huisgemaakt en langzaam gekookt om de zoete smaak van vanille volledig tot zijn recht te laten komen.
Ja, net als al ons gebak bij Pain d'Antan wordt de 8 à la crème met de hand gemaakt door onze ambachtslieden, waardoor een heerlijk knapperig bladerdeeg gegarandeerd is.
Het is raadzaam om de 8 à la crème bij 0 °C te bewaren en dezelfde dag nog te consumeren om optimaal van de versheid te genieten.
De 8 à la crème is ideaal voor een heerlijk ontbijt of een zoete pauze gedurende de dag, maar kan op elk moment worden gegeten.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
