Logo Le Pain d'Antan

Salade Escapade Asiatique

Un voyage en Asie dans une boîte. L'Escapade Asiatique mêle le moelleux du poulet, la douceur de la mangue, le croquant des oignons frits et l'onctuosité du beurre de cacahuète dans une salade généreuse et parfumée. Une explosion de saveurs qui transporte immédiatement.

10,50 €

L'âme de cette salade, c'est son accord poulet-mangue-cacahuète, rehaussé par le riz noir qui apporte couleur et texture, et les oignons frits qui craquent à chaque bouchée. Le vinaigre de riz et le miel équilibrent le tout avec cette touche sucrée-acidulée typique des cuisines d'Asie du Sud-Est.

Poulet (24 %), mangue, riz (11 %), chou mariné (chou blanc, vinaigre, sucre, poivre), riz noir (4 %), beurre de cacahuète (cacahuètes, huile de tournesol, huile de palme hydrogénée, sucre, sel), miel, oignons frits (oignons, huile de palme, farine de blé, sel), oignons, vinaigre de riz (eau, blé, riz, maïs, alcool), persil, bouillon, sel, poivre.

Allergènes : Arachides (cacahuètes), gluten (blé, farine de blé, vinaigre de riz).

Fabriqué dans un atelier utilisant également : céréales contenant du gluten, œufs, poissons, soja, lait, fruits à coque, sésame, moutarde, céleri.

591 kJ / 141 kcal pour 100 g — Lipides : 3,2 g (dont saturés : 0,7 g) — Glucides : 17,8 g (dont sucres : 4,1 g) — Protéines : 9,7 g — Fibres : 1,0 g — Sel : 0,48 g

À conserver à 4°C maximum.

FAQ

Sucré-salé-acidulé avec une belle rondeur. La mangue apporte de la douceur fruitée, le beurre de cacahuète de l'onctuosité, le vinaigre de riz de la fraîcheur et les oignons frits une touche croustillante. Un équilibre très inspiré des cuisines thaïes et vietnamiennes.

Le riz noir est un riz complet à la saveur légèrement noisettée, très riche en antioxydants. Il apporte ici une belle couleur et une texture ferme qui contraste avec la douceur du riz blanc.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.

Merci pour votre inscription !