Een royale croque waarbij de zoete smaak van Congri-courgette samengaat met het karakter van een stukje gerijpte geitenkaas. Een eenvoudige en authentieke combinatie, ambachtelijk bereid bij Pain d'Antan voor een smeltende en geurige hap.
Onze ambachtslieden kiezen verse Congri-courgette en combineren die met gerijpte geitenkaas, voor een romige en pittige vulling. Elke croque wordt perfect goudbruin gebakken, voor een onweerstaanbare knapperigheid.
Ingrediënten: courgette, geitenmelk, melk (boter), basilicum, olijfolie, zout, rozemarijn, knoflook, pinda's (arachideolie), peper, stremsel, fermenten.
Allergenen: pinda's, melk
