Tartine poulet curry
Une tartine qui marie chaleur et fraîcheur : morceaux de poulet tendre, sauce curry maison relevée, chou vinaigré pour l’acidité et oignons frits pour une touche gourmande. Le tout servi sur notre pain exclusif au fenouil.
La sauce curry est préparée maison avec un mélange d’épices douces (curcuma, coriandre, cumin...) et de pommes. Elle enrobe des morceaux de poulet moelleux, déposés sur un lit de chou vinaigré. Le tout est réveillé par le croquant des oignons frits et sublimé par notre pain au fenouil.
Liste des ingrédients : Farine de blé, Eau, Huile de colza, Choux, Tomate, Farine d’épeautre, Oignons, Germes de blé, Miel, Jaune d’œuf, Fenouil, Sucre, Sel, Huile de palme, Moutarde, Levure, Piment, Amidon, Acide citrique, Olive, Acide lactique, Gluconate de fer, Mono-et diglycérides d’acides gras, Acide ascorbique E300, Enzymes, Malt de blé, Acide ascorbique, Vinaigre, Poivre, Coriandre, Curcuma, Farine de pois, Cumin, Pilipili, Ail, Fenugrec, Clou de girofle, Carbonate de potassium, Pomme, Gomme de xanthane, Acide acétique, Dextrose, Poulet.
Allergènes : blé, épeautre, œufs, moutarde.
Présence possible de : soja, lupin, lait, céleri
- Énergie : 1201 kJ / 287 kcal
- Lipides : 18.3 g, dont acides gras saturés : 2.1 g
- Glucides : 22.8 g, dont sucres : 2.7 g
- Protéines : 7.1 g
- Fibres : 2 g
- Sel : 0.6 g
À conserver entre 2°C et 4°C
FAQ
Elle est préparée maison avec un mélange d’épices douces et relevée par une pointe de pomme et de miel pour l’équilibre.
Un poulet tendre et moelleux, coupé en morceaux pour mieux s’imprégner de la sauce.
Ils apportent une touche croustillante très appréciée, mais peuvent être retirés sur demande.
C’est un pain exclusif au Pain d’Antan, à la mie serrée, aromatisé au fenouil et enrichi d’olives.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
