Tarte flan vanille de Madagascar
Notre flan artisanal à la vanille de Madagascar vous offre une texture fondante et une saveur authentique. Chaque tarte est préparée le soir pour le lendemain, avec des gousses infusées longuement.
Au Pain d’Antan, nos flans sont préparés avec des gousses de vanille entières de Madagascar, infusées puis pressées pour en extraire chaque note. Ce geste artisanal sublime la crème onctueuse.
Lait, Crème de lait pasteurisée, Sucre, Jaune d'œuf, Farine de blé, Beurre, Amidon de maïs, Œufs, Amandes, Vanille naturelle, Sel, Gousses de vanille de Madagascar, Carraghénanes, Acide citrique, Sorbate de potassium, Malt de blé, Acide ascorbique, Enzymes.
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Présence possible de : Soja, Lupin
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque
Présence possible de : Soja, Lupin
- Énergie : 945 kJ / 226 kcal
- Lipides : 13.5 g (dont acides gras saturés : 8.4 g)
- Glucides : 21.5 g (dont sucres : 14.2 g)
- Protéines : 4.2 g
- Fibres : 0.5 g
- Sel : 0.1 g
À conserver entre 2°C et 7°C
FAQ
Oui, nos artisans la préparent chaque soir pour le lendemain, selon une méthode artisanale garantissant fraîcheur et authenticité.
Nous utilisons des gousses entières de vanille de Madagascar, infusées et pressées pour en libérer tous les arômes.
Il est fondant, onctueux et délicatement parfumé à la vanille, avec une base sablée légèrement croustillante.
Elle se conserve 2 jours entre 2°C et 7°C, mais est meilleure dégustée le jour même.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
