Le Méli-Mélo
Alliance de textures et de gestes artisanaux : un sablé maison, une guimauve chocolatée confectionnée avec nos chocolatiers et une crème légère pochée à la main. Le Méli-Mélo porte bien son nom : un jeu de gourmandise maîtrisé.
La magie du Méli-Mélo réside dans la rencontre entre un sablé pur beurre fait maison et une guimauve enrobée de chocolat, réalisée avec nos chocolatiers partenaires. La touche finale ? Un pochage manuel tout en rondeur.
Sucre, Farine de blé, Noisettes, Beurre, Beurre de cacao, Eau, Lait entier en poudre, Amandes, Sirop de glucose, Lait, Crème de lait pasteurisée, Sucre inverti, Pâte de cacao, Farine de froment, Beurre concentré, Sel, Lécithine de soja, Arôme naturel de Vanille, Isomalt, Malt d'orge, Poudre à lever : Carbonate acide de sodium, Protéines de lait, Lactose, Poudre de cacao dégraissée, Amidon de maïs, Colorant carotènes, Colorant riboflavine, Carraghénanes, Gélatine de bœuf, Malt de blé, Acide ascorbique, Enzymes, Glycérol.
Allergènes : gluten, soja, lait, fruits à coque
Présence possible de : œufs, lupin
- Énergie : 1970 kJ / 472 kcal
- Lipides : 30.5 g (dont saturés : 13.9 g)
- Glucides : 42.1 g (dont sucres : 28.9 g)
- Protéines : 6.2 g
- Fibres : 2.4 g
- Sel : 0.1 g
Conserver au réfrigérateur.
FAQ
Le sablé est fait maison, tandis que la guimauve est préparée par nos chocolatiers partenaires et enrobée de chocolat. Le pochage et la finition sont entièrement faits main.
Vous retrouverez une belle harmonie entre chocolat, noisette et crème légère, sur un fond de sablé croustillant.
Oui, avec ses 375 g, il convient aussi bien à une gourmandise individuelle très généreuse qu’à un moment de partage à deux.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
