Nos Florentins allient la finesse du chocolat noir à la gourmandise des amandes torréfiées et des fruits confits. Une texture croustillante et une saveur profonde. Un biscuit d’exception, façonné artisanalement au Pain d’Antan.
Le secret de nos Florentins réside dans la cuisson maîtrisée du caramel et la torréfaction interne des amandes. Nos artisans veillent à un équilibre parfait entre le croustillant du biscuit et la douceur du chocolat noir, pour une harmonie des textures et des saveurs.
Amandes, sucre, sirop de glucose, fruits confits, chocolat noir (soja, lait), beurre, crème (lait), farine de blé (gluten), sel.
Allergènes : amandes, lait, soja, gluten.
Présence possible de : autres fruits à coque et œufs.
